我喜欢的一种风味食品小学生作文 1
俗话说的好:“民为食为天。”我喜欢的风味食品非常之多:有小笼包、烤鸭、羊肉泡馍……但最让我念念不忘的却是我外婆做的糯米糍。
每逢过节,婚嫁喜庆,吃完糯米糍可以取一个圆满吉祥的好意头,所以无论是客家人还是本地人,都离不开糯米糍,他们都喜欢做上一篮子糯米糍。糯米糍圆圆润润,老老少少都喜欢吃。这天,外婆有开始做糯米糍了。先准备好材料:糯米粉、澄粉、水、红豆沙、椰蓉。便可以开始制作了,先将糯米饭和澄粉倒入一个大腕,再放入水,搅拌均匀,然后将糯米面糊,倒入刷过油的保鲜膜中,再放入盘中。接着把盘子放在蒸笼上蒸二十分钟左右。再将蒸好的糯米糍从蒸笼中取出,倒入铺好椰蓉的案板上,分成若干份,把每份都擀薄。红豆沙也同样分成若干份,包入糯米糍里。最后再揉成圆形,香喷喷的糯米糍就出炉了。
我迫不及待地抓起一个就要吃,外婆却先开口阻止我:“等等,粘点椰蓉更好吃!”还边递给我一盘椰蓉。作文我点点头,将手中的糯米糍在椰蓉里翻滚了一圈,直到都粘上了椰蓉,才满意地拿起来品尝。哇!首先入口的便是甜而不腻的椰蓉,随后便一口咬上了富有弹性、软软糯糯的糯米糍,最后一股浓郁的红豆沙味,便袭来,让人久久回味。
你想吃到让人垂涎欲滴的糯米糍吗?欢迎你按照步骤仿做,同时也欢迎你来我家做客。
我喜欢的一种风味食品小学生作文 2
每逢佳节、过年或庆祝一些事,妈妈就会亲自下厨,做一锅的令人垂涎欲滴的虾肉球!
美味爽口的虾肉球是这么制作的:首先到海鲜超市或市场*一些新鲜的竹节成年虾,不过要注意了,市场里的虾和海鲜超市的虾是不同的,市场里的虾会没那么新鲜,做出来的虾肉球味道也没那么好。另外再买一些面粉和香粉。买好食材以后,先把虾全部清理好之后倒进锅里开始煮虾,等煮熟了虾之后,先把虾捞出来,放凉了才开始剥虾壳,只留下肉其他部分都通通剥去。接下来拿一个洗干净的盆,往里面倒面粉,倒面粉时升起来的面粉还真有点像少女脸上蒙的面纱呢!再倒入水把面粉和弄好,然后再拿两个小虾肉放进去和弄好的面粉里揉成一个小球,其他虾肉也是这样揉成一个个小球。最后开始下油锅,先把油倒进干净的锅里,然后再把油煮烫,等油煮烫后才把弄好的虾球下油锅,我用筷子不停地翻滚这虾球,这时一个个虾球就像一个个咧开嘴的小娃娃,可爱极了。十分钟左右,小虾球就该出锅啦!一出锅的虾球,色泽金黄,香气扑鼻,令人口水直流三千尺,出锅的虾球盛在一个盘子里,再洒点香粉,再翻腾几遍,金灿灿、小巧玲珑的一颗颗虾球就做好了!为了不浪费油,剩下的油还可以用来煮菜呢!
虾球吃的时候呢,外皮香脆虾肉香嫩多汁,一咬的时候还有香香的汁流出来,还有甜丝丝的味道海鲜呢!总体来说呢,虾球皮脆肉嫩,香甜爽口,但一次不能吃太多,吃多了可是会上火呢!另外还可以用煮虾的汤汁拌酱油淋在虾球上面来食用。
我喜欢吃许多食品,天上飞的,地上跑的,水里游的等,我都吃过,但最喜欢吃的还是我和妈妈亲手做的虾肉球,而且它还是美味的海味呢,欢迎到我家做客!
拓展阅读
1、我喜欢竹子小学生作文
有人说竹子是清一色,会给人冷漠无情的感觉,真的是这样吗?我不觉得:当你在遥远的路途上,烈日当空,汗流浃背时。突然在你的面前有一大片竹林时,你会怎样?我想你肯定是走到竹林里随便找个地方靠下来休息吧?如果有一阵微风吹来,使你感到十分凉爽时,你一定会感谢它们吧。
“宁可食无肉,不可居无竹。”一句,道出了诗人对竹子的偏爱。扬州八怪的郑板桥也曾有一首:“咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。”也流传千古,成为绝句。把竹子的精神品质挥洒的淋漓尽致。无论是在山石群布的瘠地,还是危险重重的崖壁,都可以看见它那挺拔的身姿。
竹子是很平凡的,它没有菊花的高贵,也没有像玫瑰那样的娇艳,但它坚强不屈,挺拔雄健。它和松、梅并称“岁寒三友”。古往今来有多少文人墨客为它们题诗赋词咏墨画。我们要学习它不屈不饶不断向上的精神,要学习它笔直挺立的高贵品质,他是有节制的,是空心的,也是谦逊的,它不断向上,正直,虚心。
当然,我更喜欢的是它那有着腊梅凌寒怒放的品格和虚怀宽广*怀,牺牲自我的高风亮节。尽管它万般柔情,但它从不取宠,更不胜气凌人。
我喜欢竹子,我喜欢直到凌空依然虚心的竹子。它高尚的品格让我钦佩,你使我踏实了不少的浮躁。
2、我喜欢的一种家乡小吃作文500字
每个人都有自己最喜欢的小吃,在花样繁多的小吃中,我最喜欢家乡那香飘十里、甜蜜诱人的桂花糕。
桂花糕已有三百多年历史,花糕的糖果坊不断改进工艺,以桂糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按造适当比例配置好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等麻烦的工序精制而成。做工不仅要许多的时间,还十分的复杂,也正因为桂花糕的做工如此复杂,才能将桂花糕做得如此甜美、可口。
桂花糕本来就是如雪花般晶莹剔透的,完美的桂花糕再加上了一层美轮美奂的精美包装,桂花糕的周围缠绕了许许多多五颜六色的丝带,让人不禁联想起了雨过天晴后天空中挂起的彩虹。桂花糕刚刚出炉的时候,冒着热气,香气扑鼻,让所有人光是闻着就能咽口水。捧着一盘热气腾腾的桂花糕到你的面前,你就是再没有食欲也会情不自禁的品味起桂花糕。桂花本来就是一种香飘十里的美味,何况是那浸过蜜糖的桂花糕呢?甜上加甜,让我们疲惫的心灵抹上了一层厚厚的甜蜜味道。
桂花糕,像是从遥远的彼岸吹来的一阵微风,滋润了我们的心田;桂花糕,像是记忆中最美丽,最动人的画面,让人一回忆就甜蜜;桂花糕,像是一道跨越天边的彩虹,用心的慢慢的体会,就会发觉其中的奥秘。
桂花糕有着一种无法用语言去形容的魅力,至于这种诱人的魅力到底是什么东西,我想,每个人的答案一定都是不同的。如果有机会,你,也去找寻这个问题的答案吧?
3、我喜欢的美食小学作文
我有一个坚持到了现在的爱好,并且我还能将这个爱好坚持至终身,这个爱好是什么呢?这个爱好就是吃。
很多人觉得吃不是一个爱好吧,因为我们每天都要吃很多东西啊,但是,我觉得,能从一件事情中得到快乐,那么,这就可以算作我的爱好。我是一个特别喜欢吃各种美食的人,因为喜欢美食,我的体重一种保持在偏胖,但是我还是很开心。
我最爱的美食就是各种粉类,可能是因为生活在南方吧,南方的早餐喜欢吃粉,从小,我就喜欢各种各样的粉,不管是牛肉粉,鱼粉,卤粉还是酸辣粉,我都爱吃,南方的粉类品种繁多,但是我几乎都吃了一个遍。其次,我最爱的美食就是各类串串,很多人都觉得串串不够健康,它是路边摊,但是,中国美食的精华有很大一部分都体现在路边摊上面,我就觉得串串很好吃,我也喜欢各类串串火锅。还有我喜欢的美食是各种各样的饼类,有的早晨我觉得吃粉有一些油腻,就想要吃粥,那么吃粥用什么东西来搭配呢?那就是各式各样的饼了,不管是千层饼还是酱饼,或是南瓜饼等等我都喜欢吃,甜的咸的都有,种类繁多,品种齐全,也是一种在南方很常见的早餐品种了吧。
其实我喜欢吃的美食还有很多,刚刚说的只是九牛一毛,比如说麻辣烫,比如说周黑鸭、绝味之类的,还比如说各种油炸食品,和各类蒸饺小笼包等等等等,好吃的美食数不胜数,不管是早中晚的'正餐还是空隙时间的小吃,想起来都能让人流口水。
4、我喜欢的美食小学作文
“民以食为天”,每个人都有自己喜欢的美食,我喜欢的美食也有很多,比如:青椒土豆丝、蒸土豆丸子、羊杂碎、火锅……但我最喜欢的美食是饺子。
我们北方逢年过节,接亲待友时,饺子是必不可少的。
饺子的做法有些复杂。首先和面,把面和到不软不硬的程度,放在盆里盖住醒面。其次把蔬菜和肉切碎,放在一个盆里,然后加入调味料拌匀。饺子馅有鸡蛋韭菜馅、香菇大肉陷,白菜猪肉陷等,但我最喜欢吃的是萝卜猪肉馅的。
调好馅后,把醒好的面搓成长条,切成一个个小面剂子,再把面剂子擀成一个个小娃娃巴掌大的圆皮,饺子皮不能太厚也不能太薄,而且一定要中间厚,边缘薄,这样包出的饺子不容易破。
现在可以开始包饺子了。包饺子时用勺子盛馅,放在饺子皮中间,把中间的对边对折捏住,再依次把两边捏严,一个挨一个放在饺子盘里,千万不要放在一起,放在一起那样就会粘住。当放满一盘时,它们就像整装待发的战士,随时准备奔赴战场。
接着开始煮饺子了。锅里的水烧开,把饺子顺着锅边依次倒入锅里,用铲车推一推锅底的饺子,以防粘锅。等水开后,加入一些凉水,如此反复三次,这时的饺子变得白白胖胖的,一个个都飘到了水面上。最后把饺子捞起放入盘中。
再配些美味的蘸料,或辣椒酱,或醋,或蒜汁,喜欢喝汤的人还可以来点紫菜虾皮汤。哎,馋得人口水直流!
对了,忘了告诉你们了,饺子皮的面还可以用菠菜汁、胡萝卜汁、火龙果汁等,制成五颜六色的饺子,真是色、香、味俱全呀!饺子的做法也有多种,可以蒸着吃,煎着吃,煮着吃,不管做什么,我都非常喜欢吃。
饺子是团圆的象征,全家人围坐在一起,吃着美味的饺子,是多么温馨的画面。
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