包饺子的小学作文

发布时间: 2025-08-15 22:14:12

包饺子的小学作文

除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。 一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。 爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的*,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。 看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!爸爸带着笑容说:这是我当兵时候在部队里学的。我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:潇尹,你包得真漂亮。听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:熟能生巧,巧能生精。 包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴饺子。我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自己的劳动果实真甜啊!沂龙湾校区三年级:曹健铭

篇二:吃春卷作文

春卷外皮是金灿灿的,就像一条金条。咬上一口,里面的馅料掉了一地,我数了数,一共有四种呢!是绿豆、虾米、肥肉、香菇。 一次,我放学回家,妈妈正做了许多春卷,我看得口水直下三千尺,立刻以百米冲刺的速度冲向桌子,没来得及洗手就抓起一条金灿灿的春卷往嘴里塞。 我吃春卷还挺有讲究呢!人们都是一口一口地吃,可我就是与众不同,我喜欢将春卷咬一口,再把馅料倒在碗里,吃掉外皮,再将馅料慢慢吃掉。因为我想试试外皮是真的香还是靠馅料的香味,还有就是防止馅料掉一地。 这么香的春卷,做起来到底简单不简单呢?我决定把这个问题带去问妈妈。 于是,我抱着带疑问的心来到厨房。妈妈,做春卷要经过哪几个步骤?妈妈笑眯眯地对我说:做春卷要准备好馅料肥肉、香菇、虾米、绿豆等。接着就将一张擀好的面皮包住这些馅料,再放到锅里用油炸,两三分钟后,等面皮由白色变成金黄色就可以捞起来了。哦,太简单了。我从地上一蹦三尺高,因为落地不稳,摔了个四脚朝天,哎哟,疼死我了。虽然我**股很痛,但是我的心却早已痒痒了。我立刻从地上坐起来,拿起剩下的面皮和馅料,按照妈妈说的步骤包了起来。可别说,我包起来有模有样的,一盏茶工夫,我已经包了好几条春卷了,放到锅里炸了,不一会儿,捞出来时,那阵阵诱人的香味,让人垂涎欲滴,尝尝自己亲手做的春卷,嗯,那不是一个香字就了得的。

篇三:包春卷作文

今天早上,妈妈对我说:“你很喜欢吃春卷,可现在街上的春卷馅都放的很少,要不我们等会去街上买春卷皮和豆沙,下午我来教你包春卷。”我以前只吃过春卷,可让我包春卷还是头一回。到了下午,一切准备就绪,我们开始包春卷喽!

妈妈拿来了搅拌好的豆沙,还有刚刚撕好的春卷皮。妈妈说:“首先,要用勺子兜一点豆沙放在春卷皮的皮边上,然后往里面卷一次,再把两边的春卷皮往里面折,最后把有馅的皮往上卷,就行了。”说着妈妈就做了起来。我学着妈妈的样子,把豆沙放在春卷皮边上,往里卷一次,然后把两边的春卷皮往里折,最后把有馅的地方往上卷,结果和妈妈比了比,呀!怎么比妈妈的短一截。我问妈妈:“为什么我按照你的包法包,可你的春卷为什么不大不小刚刚好,而我的春卷为什么就会比你的短一截?”妈妈语重心长的说:“你的春卷步骤是对的,可是你把两边的皮往里面这多了,才会变成这样的。”我又学着妈妈的包法,包了起来,可这一次,不是包短了,也不是包长了,而是包得太粗了,这让我很惊讶!我刚才不是粗细都包的刚刚好,可是,现在却包成这样。我不胜其烦,干脆就把春卷扔在一边管自己去看电视了。我刚刚打开电视,妈妈走了过来说:“做事要有耐心,不会做就慢慢学,总会学会的。”我听了妈妈说的话后,觉得蛮有道理的,就关掉了电视,重新开始包春卷。我看着那些春卷皮,它们好像在说:“哈哈!你真没用!连春卷都不会包”我很是生气,下定决心,一定要学会包春卷!!我小心翼翼地拿起一张春卷皮,按照妈妈做的样子仔仔细细地包了起来。真是“皇天不负有心人”啊!我终于包出了跟妈妈一模一样的孪生兄弟啦!我不禁露出了笑脸。后来,我包的每个春卷都一个比一个好。妈妈夸我:“真是青出于蓝,胜于蓝 。

晚饭时,吃着妈妈炸好的春卷,觉得特别甜特别香,那当然,因为这是我自己亲手包的。

篇四:“春卷”的自述

女士们,先生们,朋友们,我的名字叫“春卷”,也称薄饼,又叫润饼。生长在碧海环绕的福建。我是福州民间流行的传统小吃,历史悠久,深受众人喜爱。

我是由宋时福州的一个书生的妻子发明的,宋时福州有个书生,为了温书应试,整天埋头攻读,常常废寝忘食。他的妻子三番五次劝他也没用;就想了个办法:把米磨制成薄饼,以莱肉为馅,包成卷筒形,既当饭,又当莱。然后,我就被人定名为春卷,并逐渐流行于城乡各地。大家十分喜爱,春节期间常常食用,跟北方过节包饺子一样普遍。蔡襄曾写诗赞说:春盘食菜思三九,由此可见“春盘”之于老食客,犹如恋人相思病一般苦。也说明了大家对我的喜爱之情。我是用干面皮包馅心,经煎、炸而成。清·无名氏《调鼎集》介绍了三种制法:“干面皮加包火腿肉、鸡等物,或四季时菜心,油炸供客。又,咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖共剁碎,卷春饼切段。单用去皮柿饼捣烂,加熟咸肉、肥条,摊春饼作小卷,切段。单用去皮柿饼切条作卷亦可。”现在的吃法则有的不用炸,先将薄饼皮张开,按口味抹上酱料,下海苔茸(或花生酱辣椒酱等),包上馅和咸干饭即可。所谓的“馅”为:用豆腐干、猪肉、豆芽菜、笋片、红萝卜、白萝卜、韭菜、蒜白等合起来炒煮而成的馅。因各种菜肴混合一起,吃起来味香可口,吃完唇齿留香。

我的皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。金*皮子薄薄的,透出里面青青的荠菜,有种生机勃勃的喜悦,更有春回大地万物苏醒的感觉。一股浓郁的香味已经迫不及待地扑了过来,赶集一般迅速,这种香味以迅雷不及掩耳之势将这个讯息传给大脑,食客无不流下唾液,美味难挡,叫人欲罢不能。一口咬下去香鲜酥脆,喷香扑鼻。味道有些咸,却让人胃口大开。皮白白的,配上绿色的馅儿,两者互相映衬,白者愈白,似玉般剔透,绿者愈绿,似翡翠般小巧。让人垂馋三尺。吃完一个,还想再吃下一个。如果你吃一口,就不会忘记它的美味,你会念念不忘,做梦都想吃呢!

我是春卷,是迎春喜庆之吉兆的象征,是福建的著名小吃。大家要多多品尝我哦!

篇五:包春卷作文

星期五,我们班举行了包春卷的活动,我们早就迫不及待的等这一天,而且我们在家里也学着练习包春卷。 我们班排着整齐的队伍来到了食堂,只见每个餐桌上都坐着一位家长。我们很快的找到了自己的位置。我们先看着我们这桌的阿姨包起了春卷,看了一会儿,我们也动起手来。我们先拨开春卷皮,然后放一小勺馅儿,卷了两下,再把两边折一下,最后再卷几下,一个胖嘟嘟的“春卷先生”就诞生了。而阿姨包的春卷,不胖不瘦,不大不小。我们又模仿着阿姨的样子包起来,包了大半天一个好看的也没有,幸好我们这桌的阿姨带了好多春卷皮。在阿姨的指导下,我们这桌同学包了两盘春卷,我们看着自己的劳动成果感到非常地开心。一会儿,老师把两盘春卷拿进了厨房间。过了好一会儿,一盘盘黄灿灿的春卷终于出炉了,才放到桌上,我就赶紧上前拿了两个,一胖一瘦,我迫不及待的咬了一口,吃在嘴里又脆又好吃,这比家里吃得美味多了,因为这是我们自己亲自包的。

自己包的春卷就是美味,下次春节时,我也要加入包春卷队。

篇六:包春卷

今年我二年级啦!别看我小小年纪,我可学会了做很多事情:包春卷、包馄饨、洗碗我还会帮忙照顾客人呢。 包春卷是一件非常有趣的事。先把一张薄薄的圆圆的皮轻轻地放在桌子上,在皮中间放上一些菜,再用皮把这些菜卷起来,两头一捏,一个春卷就包好了。把包好了的春卷放在盘子里,一个个春卷像一个个小宝宝静静地躺在那里。然后,妈妈把春卷放入油锅里炸了个透,春卷宝宝发出“滋滋滋”的响声。它们在油锅里像洗了澡似的,出油锅时一个个变得金黄色的,又像穿了衣服的小宝宝,可爱极了。

点评:爱生活,爱劳动,小作者善于观察,描写细腻。

今天,是我回柳州过春节的第三天。姨妈说要教我包饺子。 买来了饺子皮、猪肉、胡萝卜、马蹄、粉丝,姨妈先把猪肉剁成肉末,再把胡萝你卜、马蹄切成小丁,粉丝切成小段,然后把它们搅拌均匀,这样包饺子的肉馅就准备好了。 接着我们就动手包起来了。姨妈教我:先把食指放在清水里沾一下,然后抹在饺子皮的四周。再把肉馅均匀抹在饺子皮上,最后包起来捏紧。姨妈包得又快又好,外形也很漂亮,像个金元宝,还有的像电话,都很好看。我包的第一个饺子样子就很难看,可我的第二个饺子却很好看,不过和姨妈包的饺子根本没法比。我包的饺子一放到盘子里,就躺下“睡觉”了,总是直不起身子二大家看到都笑了起来:这也太奇怪了吧!失败是成功之母!我不气馁,继续认真地学着。终于,我包的饺子立起来啦!我高兴极了!不过我已经不想做了,姨妈就让我在旁边等一下。 “好吃的饺子马上就来。”姨妈说道。 过了一会儿,热气腾腾的饺子上来了,我左瞧右瞧:咦?包饺子时我以为饺子很小,煮熟的饺子看起来却很大,原来这是热胀冷缩的原理。我狼吞虎咽地吃起饺子来,一口气连吃了两碗。

篇八:让人回味的寿司作文

夜幕降临,朦胧的天空被路灯照射着。在酒店里,我舒舒服服地地躺在床上,看着电视,心里美滋滋的。这时,我的肚子对我发出了“咕咕”的警告声,我看看妈妈、妈妈看看我。妈妈提议:“不如,我们去吃宵夜吧!”“去吃寿司吧!”爸爸回应道,“好呀!”我欢呼着!

香港真是一座不夜城,灯火通明,街道上人来人往,热闹非常!我们来到一寿司店门前,一进门,“长龙”似的队伍!我简直要晕倒了!

不知不觉等了一小时。此时已经是晚上11:00点了,我们终于吃到了正宗的香港寿司!这时,我看见菜谱上有一排字:晚上10:00过后,平均每人最低消费80元,菜式一律打5折优惠!”港币的货币值比人民币少,再加上是打5折优惠,那不是要吃许多寿司?噢!3个人要240元。这时,妈妈问我:“240元是打完5折之后得出来的价格,如果不打折总共消费多少元呢?”我思考了半天,始终不了解5折的含义。妈妈解释道:“折扣是指打原价的百分之几,比如5折就是用原价去乘以百分之五十,用百分比的表示为50%,5折其实就是原价的一半,我们现在付的是打折后的价钱,不打折的价钱应该是:一人最低消费为80元,三人就是240元,240×2=480元。不打折前的价钱是480元。

我觉得,我在广州从未尝过一家又便宜又好吃的寿司店!香港人赚钱也多,消费却那么便宜。他们真幸福啊!

篇九:书包的自述作文

书包的自述作文 (一)

我是一个小书包,身体只有小主人的背那么宽,全身是蓝色的。我的身体旁边有两个网兜,那是我的小耳朵,是用来给小主人装水壶的。我的背上还有两条背带,象两条加宽拉面。每天,我把背**在小主人的肩上,睡在小主人的背上和他一起去上学。我的身体分为三层:第一层用来给小主人装校卡和早餐票;第二层是给小主人装作业本的;第三层里装着小主人的文具盒、水彩笔以及学杂物;第四层嘛,当然是给小主人装书啦!幸亏我的第四层比较大,不然装上小主人那么多书,还不得爆炸呀!

每天小主人上学时,我便会跟他去,所以我们整天形影不离,成了好朋友。我的小主人特别喜旧厌新,别人的书包都换了好几个了,我还没*入冷宫,真高兴啊!(小主人:我还不是看你质量好,所以才不换你,别以为我是出于对你的感情。)

随着小主人年级的上升,我的体重也渐渐增加。现在,我的体重有六七公斤了。小主人每天背着我真是一件万万万万(省去6000个万)分难受的事,看着小主人弯腰驼背象老爷爷的样子我都有点同情他了,如今全国上下都提倡减轻学生负担,我也特别盼望能早日减肥呀课件‵之除此之外,我还当上了小主人的勤务兵。当小主人需要时,我便会从肚子里掏出笔、书、作业本,然后递给小主人。小主人总夸我能干,我的心里也美滋滋的。

有一次,我跟小主人去广场玩。小主人看见了他的同学,马上把我扔在地上,跟同学们玩去了,把我孤零零地遗忘在草地上。突然,小主人似乎想起什么似的,以亿米冲刺的速度飞了过来,把我从地上捡起,并帮我拍掉身上的灰尘。唉,虽然,我被虐待了一次,但我还是挺喜欢小主人的。

我这个可爱的小书包,你喜欢吗?

书包的自述作文 (二)

我是一个普通的书包,肚子里装着很多书本、文具及其它学习用品。我的任务是为主人提供服务,帮主人装书,这让我很自豪。

那一年,主人的妈妈给主人买下了我。我非常大,而且穿着一身棕色和黑色交错并且还带一点红色。我可帅了!主人十分满意,第二天就背着我上学了。

在学校,主人轻轻地将书从我的肚子里取出来,看过后又轻轻地放回去。有时,我不小心跌倒了,主人还会把我扶起来。令我自豪的是我能给主人带来无穷的方便。每当主人放学后,她就把文具盒、作业本等从我的肚子里拿出来,写作业。这时候的我是最幸福的。

我的背上还有两条背带,象两条加宽拉面。每天,我把背**在小主人的肩上,睡在小主人的背上和他一起去上学。我身上有许多的口袋,你看我旁边的两个小耳朵,是来给主人装水瓶的;我的表面有一个口袋,用来给主人装餐巾纸的;里面一层,用来给主人

装文具盒、水彩笔以及学杂物;最后一层,当然是给主人装书啦!幸亏我的第四层比较大,不然装上小主人那么多书,还不得爆炸呀!

平时我为你们装载着主人所需要的知识和财富,当你们夏令营的时候主人也可以带上我,我会帮主人拿很多很多东西呢!比如:主人爱吃的奇多、乐事、妙脆角和你们爱喝的七喜、分达、可乐呢!

以前我一身轻松,自在快活,胜过*,但是现在的我,真是糟透了。从这学期起,主人就一个劲地往我肚子里灌书,害得我腹胀难受。而且,我的作息时间全*乱了:天刚破晓,我就开始上班,直到半夜还无法安歇。

我代表书包家族呼吁人类:不要再增加主人的负担。

书包的自述作文(三)

我是一个书包,一个过了今天就要退休的老书包。今天,我想在我工作生涯的最后一天来谈谈我的一生。

首先先说说我的相貌吧。在我淡灰色的身体上一个潇洒帅气的男孩将篮球抛出一个完美的弧线,拉锁是一个球体,酷似足球。虽然现在我身上的油漆几乎掉光了,男孩的身体已经残缺不全,一个拉锁也在昨天早晨光荣下岗了,但我一直在提醒着我的小主人运动,自信与健康比什么都重要。

其次我觉得我是一个乐观,积极的书包。这不仅体现在我的相貌上,而且在我的心态上也有所表现。就像我即将退休却一点儿也不沮丧。

然后我认为我是一个很忠诚任劳任怨的书包。自从我第一次见到小主人时,我就认定他是我所要为之奉献一生的人。在我与他相伴的这三年中,每当小主人在学校被别人欺负时,我总会紧紧地贴在他身上,尽量减少他的疼痛。每当小主人心情不好的时候,我就会化身为忠实的听众静静地听他对我诉说他心中的苦楚。每当小主人考试的了满分,受到老师的表扬,心情极好时,我就会和他一起飞奔在田野中,小路上。三年里他快乐我会比谁都高兴,他伤心我会比谁都难过我见证了他这三年中的成长与蜕变。

时间在我的语言中一点点流逝,小主人早已入睡。我还有五分钟的时间。我在想,这五分钟里对他说:记住,小主人不管你将来遇到怎样的困难都不要放弃希望,自暴自弃,这不仅是为了你,更是为了那些爱你关心你的人,当然这其中也包括我,一个陪了你三年的书包。

还剩下两分钟,这最后的两分钟,我要再看一眼小主人,再体会一下这温暖的怀抱,再说一声再见。

拓展阅读

1、冬至

今天冬至,奶奶又要了,我恳求奶奶教我。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我了。

奶奶先给我做示范,我看着奶奶一会儿就好了,我觉得很简单,于是拿起一张皮着奶奶的样起来,可是才了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把成了,妈妈说:“你这是还是呀?”奶奶有些哭笑不得。

我又了几个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地,再也没发生漏馅的状况。我总算会了。煮熟后,我的受到了大家的欢迎,我心里美滋滋的。

冬至,冬至有一个习俗就是吃,每年这个时候一家人围坐在一起,然后等热腾腾的捞出过,一起吃,是一件幸福 的事。你冬至吗?

冬至2

今天是冬至,放后我和爷爷奶奶一起回家

这是我第一次,我既激动有担心:我终于可以像大人一样干活了,但是要是不好怎么办呢?爷爷看出了我的心思,他鼓励我说:“只要认真,一定能会。来,爷爷教你。”只见爷爷把一张圆圆的皮放在左手掌心上,用勺舀了一些馅放在皮中间。然后心翼翼地把皮的边缘捏在一起,最后用力一挤,一个元宝一样的好了。

我迫不及待地也拿起一张皮,者爷爷的样放馅、封口。可是我捏左边皮的时候,馅从右边溢了出来;捏右边皮时,馅又从中间冒了出来,口怎么都封不住,我急的像热锅上的蚂蚁。奶奶拍着我的肩膀对我说:“傻孩馅放的太多啦。”奶奶把我手中的馅拨回去了一大半,这个口才算是封住了。真是看着容易做起来难呀!在奶奶和爷爷的帮助下,我的第一终于好了。后来我又了几个,虽然没有爷爷的漂亮,但是它们还都能勉强“站立”,没有躺下来“睡觉”。

热腾腾的上桌了,我一眼就认出了自己的品。吃着自己亲手,心里美滋滋的:我也长大了,能像大人一样了。今后,我会去尝试更多的挑战!

冬至3

每年冬至,我们首先想到的事情就是吃的习俗吧。

在这样一个寒冷的时节,想到捧着一碗热气腾腾的水,心里就不觉涌上暖意,尤其在饭后睡上一觉,这样的感觉更加惬意,冬天的寒冷凛冽的感觉好像全然被抛到了脑后。

去年冬至,我们社团一起组织了一次活动,为的是让团里所有人聚集在一起,在这个温暖的节日里,让社团大家庭的温情来弥补没能回家的`遗憾。

人多的地方总是更加热闹,我们很多人聚在一起的时候自然是只顾着说笑玩闹,不能全身心的投入到任务中去,还好那边负责提供材料的阿姨过来催了几次,我们才开始认真的了起来。

很自然的分了组,几个人负责擀面皮,几个人负责,还有几个男生专门做我们的配送员,把好的水给餐厅阿姨那边送过去煮好,我们在一边等着水出锅。

等待的间隙,你以为大家就能够安安静静的坐下来谈天说地聊人生?那你真是看我们,你看那边最调皮的男孩儿已经被摸了满脸的面粉,像是个大花猫一样。没错啊,大家都在忙着互相涂抹,刚安静下来的气氛,一下又活跃起来,不过,这才叫朋友嘛,有说有笑有调剂,生活才更加充满了乐趣。

冬至4

冬至是我们中国的一个传统节日,这一天,家家户户都要吃

回到家,我看见妈妈做好了肉馅和皮,准备。我自告奋勇要求帮忙,妈妈同意了。

开始了,我先拿起一张皮,放在左手掌心里。然后,我用右手握住勺,挖了一大勺肉馅,放在皮上。接着,我放下勺,把皮对折一下,准备起来。可是,肉馅却露了出来,我想把它合拢到一起,结果这边拢好,那边又漏了。

一阵手忙脚乱,还是没有好。我想:应该是肉馅放的太多了,我把露出来的肉馅一点一点刮出来。差不多了,我再把皮用力对折一下。最后准备收口了,结果皮却合不上,滑开了,我急得满头大汗,怎么才能把皮合上呢?

忽然,我灵光一闪,原来是刚才露出来的肉馅上的油,粘在皮的边缘,导致皮很光滑。我用面抹了一下,皮终于粘上了。一个肥嘟嘟的,终于好了。

放在箅上,又开始第二个、第三个……快一箅好。它们井然有序地排列在箅上,像整装待发的士兵。看着自己的劳动成果,我心里美滋滋的,比吃到还要开心!

冬至5

冬至那天,一回到家,就看到大人们都在忙个不停。

我放下书,便跑到妈妈面前兴奋地说:“今天我也要!”妈妈说:“好啊,你先去把手洗干净。”洗完了手,妈就开始教我了。

妈妈先给了我一块皮,我又拿了双筷,这时只听妈妈说:“用筷把馅放到面皮上,然后沿着边捏紧。”我听了妈的话,就着妈妈的样,认真地起来。可我使劲儿捏了半天,却怎么也不住。妈妈看到后笑了笑:“你放的馅太多了,你刚,要少放点儿馅才行。”

换了第二个面皮,我就按妈妈说的,少放些馅儿,把边儿捏紧,就这样,我了一个又一个。可我看了看面板上的,妈妈像一只只乖乖的白免,而我的就像一条条绵鱼,全趴在面板上,没一点精神。妈妈看了看我,笑着说:“不要灰心,会一个比一个好的。”

的差不多了,锅也正好开了,妈妈把一个个丢进锅里,像一只只白鱼似的在锅里欢快地翻滚着。又放了两次凉水,就可以出锅了。我们围着桌津津有味的吃起来。

长这么大,吃过很多次,可我觉得今天的格外的香。

辅导教师:王金娣

冬至6

今天是冬至,妈妈说冬至要吃,不然耳朵要冻坏的。妈妈将鸡蛋炒好,韭菜洗净放在一起切碎,撒上调料。又活好面,擀好皮。

我飞快的跑到擀板前,拿起一张皮,舀了一大勺馅儿,放在皮里一捏,咦?怎么捏不住呢?我使劲一捏,由于用力过猛,皮被我捏破了,馅掉了出来。我赶紧重新拿起一张皮,又试了一次,皮中间裂开了一个大口,我急忙用另一张皮贴在裂口上,可是它又破了,我被气的火冒三丈,心想:原来这么难。这时,妈妈说:“皮的边儿沿上要沾点水,馅儿不能太多。”妈妈熟练的拿起一张皮,蜻蜓点水般的沾了一点水,将馅儿放在皮中间,对折好,轻轻一捏,好了。

我照着妈妈的样,虽然的很慢,但我终于出了像模像样的,妈妈开玩笑的:“我像一位位威风凛凛的战士,而你就像残兵败将。你要继续努力,熟能生巧啊!受到妈妈的鼓舞,我信心十足的了起来,我越来越好,不知不觉中完了。

妈妈将放进锅里,过了一会儿,我迫不及待的将锅盖揭开,一个个就像一叶叶舟,我忍不住吃了一个,真是回味无穷啊!真有趣啊!

冬至7

今天是一个特殊的节日一一冬至,冬至的习俗你们知道吗?对了,是吃

赵老师在课上提出了一个要求,“大家把馅儿、面团、菜校、面粉、筷等用具都带上,咱们尝试,大家同意吗?”教室里顿时沸腾了起来,有人自告奋勇地说:“我带,我带:”

一上课,大家就把用的东西拿了出来,一个个就跟个厨师一样,有模有样地

拿出面团后,先把那些面揉成长条,揪一块儿下来,把它拿擀面丈擀圆皮,在的过程中,我的心儿怦怦直跳,都快跳到嗓眼儿里了。

看到自己,我皱了皱眉,撇了撇嘴,不好意思地笑了。别人像元宝,而我的却像一个漏了气的皮球一样,又丑又扁,可想而知,我此时是多么紧张,多么羡慕他们呀!

经过三次后,我还是没有领会的要点主要是手,手就不听使唤!这下我可要放弃了。

“心急吃不了热豆腐,一步步慢慢来,要熟能生巧,多尝试几次就可以了,魏颐,加油,相信你可以!”

我一次次尝试,虽然不如别人别人的,但我也心满意足了。

自己就是香!

冬至8

今天是星期六,我问妈妈今天是什么好日,要,我好奇的问,妈妈说:“今天是冬至呀!”哦,冬至要吃的,我给忘了。

我对妈妈说我也想要,妈妈说:“好啊!不过你一定要心。”我说:“知道了,”我看着妈妈的样,先擀皮,再把皮拿在手里,然后把肉馅放在皮上。最后在把中间捏在一起,再把两边捏在一起,这样好了,我看着自己好的非常高兴,大声喊到好了,妈妈看到我大笑,说分明是一个,不像是个。我有点气馁,不过我又不甘心的再做了几个,一个比一个好,这下妈妈开始表扬我了,我心里也就乐开了花。

刚上桌,我忙尝了一口,说:“真鲜啊!”吃着自己,心里美滋滋的。

冬至9

冬至这天,景华六(3)班的同们热情高涨,每个人脸上洋溢出欢快、兴奋的笑容,我们赢得了“正己”班的称号,随之盼来了快乐的班级活动——

活动一开始,同们利索地卷起袖,戴上手套,还真像厨师模样呢!瞧:第一组同们一手托着皮,一手拿着筷熟练地夹着芹菜肉馅,放在皮上,用手轻轻地捏着,一只形成了。可是怎么也立不起来,有的馅多饱满,像一个挺着啤酒肚的大将军,昂首挺胸,真有趣;有的馅儿少了,像个营养不良的孩,驼着背,似泄了气的皮球。看看第二组同,既美观,的速度又快,我们脸上露出了苦涩的表情。“加油!”我们默默地相互鼓励,将馅儿均匀地铺在皮上,然后轻轻地捏成花边,一个……两个……终于立在了桌上,别提有多高兴了。负责装盘的同将一个个好的心翼翼地放入盘中,等候下锅水煮。经过一番水煮后,一个个喷香的新鲜出炉了!轻轻咬一口,鲜美的肉一下溢出来,在牙齿之间荡漾着,柔滑圆润的真是太美味了!

短暂的活动,给我们带来了快乐,感受了动手地过程,享受到了劳动果实。

冬至10

难得冬至节还暖阳高照,无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着

妈妈拌好了馅,我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边。我和妈妈协同战,我负责给皮蘸水,妈妈来。分工合效率高,不到半时,一盘40只完工喽!妈妈去烧水煮了,我哪能闲着啊,我自己独立了几个从三岁看妈妈,四岁给妈妈打下手,五岁皮,六岁我自然能独立地了。嘿嘿,看看我的手艺还不错吧!妈妈说冬至节这项民俗需要时代传承下去,就如同妈妈时候跟着她的外公外婆,后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手,在妈妈心里不仅为了传承民俗更为了纪念她的外公外婆。

我也要好好,甚至着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺,将来还要教我的孩一直传承下去。

冬至11

今天是12月22日星期日,也是冬至。一大早我就听见妈妈切肉的声音:“咚、咚、咚。”真的,我都睡不着了,拿起手机看了一下,已经9:23了。

我穿上衣服,走进厨房,看到妈妈正在,我说:“我也要。”妈妈说:“好,你先去把手洗一下。”“是。”我说。

洗完手我又回到厨房,看到妈妈好的几个特别漂亮,也拿起皮儿,用勺把肉放到皮里,上后,肉都溢出来了,看来我放的肉太多了。第二个放了1/3勺的肉,感觉还差不多,不过还是不好看,就像一个垃圾袋儿一样。第三个只放了1/5的肉,结果太少了,像里面没有肉似的。

我正打算最后一个的时候,想起来看一下妈妈是怎么的,照着妈妈的样出来一个不大不、不宽不扁的。妈妈看到了,连声说:“太好看了!”这让我又有了信心,继续下去,又了几个漂亮的,还在里面放了几个硬币呢。

最后妈妈把所有放进了锅里,煮了一段时间。煮熟后端上桌,吃着吃着,我听见“咣”的一声,原来是姐姐吃到硬币了。之后,我也吃到了几个硬币,可是妈妈没吃到。

那天是我们最高兴的一天,可惜爸爸不在家,不然我们会更高兴的。

冬至12

据说,每年农历冬至这天,不论贫富,是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水。”据考证,这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人着“娇耳”的样成食物,也叫“”或“扁食”。

冬至吃,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

冬至13

冬至到了!冬至到了!家里来了很多客人,妈妈对客人们说:“今天是冬至,我们吃吧?”他们异口同声:“好!”

于是我和妈妈去买肉菜。买了五花肉、姜、玉米、胡罗卜、葱、百合花、面粉。

我把五花肉用水洗干净,妈妈拿起刀把五花肉切,再把肉丁剁成肉馅。我把肉馅倒到一个洗干净的盆里,然后把别的菜洗干净,再把菜放到盆里。到了揉面团变成皮了。我先把面团放在木板上揉,揉啊揉,揉啊揉,揉好了。

妈妈开始教我了。妈妈说的话我听到可认真了,妈妈先把面团切成丁,再把丁用擀面杖变成一个皮……,我第一次得肉太多了,第二次肉太少了,第三次不多也不少。我把皮摊在手上,把肉馅放到皮里,一会“足球”,一会三角形。

妈妈把放到锅里,过了一会我看到“游”在锅上,妈妈就把全拿出来给客人们吃。

我心里很开心。

冬至14

在冬至的那一天,妈妈和奶奶在家。奶奶先把面揉好,然后妈妈把馅调好,就可以开始了。

奶奶先从面团里拿出来了一点,用擀面杖把它擀平,然后再用刀切成很长的平行四边形,像这样叠几层,再次用刀切成菱形。

接下来,便是妈妈大显身手的时候了,我问妈妈:“我能帮到忙吗?”妈妈说:“你帮忙运送皮吧!”我说:“好的。”

我听到奶奶叫拿皮了,然后我赶紧跑过去,手里捧着面皮放在盘里。我也试着一个,可是不心把馅挤出来了,馅很调皮,我左手一捏,它就从右边出来了,右手一捏,左边又出来了,馅像跟我对似的。为了不让妈妈看见,我就把它混在妈妈已经好的盘中。开始下了,跟我想的一样,出锅时我的那个皮就破了。

我有一些失落,但是妈妈走过来说:“时要会技巧,比如:这里要捏......会这些技巧,就会很简单。”我听了妈妈的这番话,决定再一次,果然这次皮没有破。

通过这次,我会了做每件事情都需要技巧的。我要把中国传统习俗发扬光大。

冬至15

冬至有的习俗。在12月22日那天,我、爷爷、奶奶、爸爸和妈妈一起在家里。我们先把手洗干净,再把奶奶早已准备好的肉馅从冰箱里端出来。接下来,就可以开工了。

我先把皮放在手里,再用竹筷夹一点肉馅,放在皮的中间,然后用手指轻轻地蘸一蘸碗里的清水,把皮的周围一圈给湿润一下,然后,把皮对折,用手使劲地捏紧。这样,一个就大功告成了。“太棒了,我的完工了。它看上去好像扎着一株洋葱辫似的,非常可爱!”“好了,该烧吃了!”奶奶拿着锅说。一个个样像弯月一样的,都到了一个热气腾腾的“温泉”里。他们有的在水里翻滚,有的在水里游泳,还有的在泡“温泉”。一个个烧好了。我、爷爷、奶奶、爸爸还有妈妈,几个人围成一桌,都狼吞虎咽地吃起来。“哇!奶奶烧得真好吃!”我赞叹道。

今年的冬至我明白了许多道理!

2、生第一次做家务

有句话说得好:“镜不擦起灰尘,人不劳动变废人。”所以我们要多加劳动,多做家务。

那一天,爸爸妈妈一吃完中饭就急急忙忙地去办事了,留下我一个人在家,看着餐厅和厨房那“狼狈”的样,我决定亲手来收拾收拾。说干就干,我便马上投入到这场“大战”之中。

首先,我决定先洗碗。我把脏碗都端到洗碗池里,打开水浸泡上,在每个碗里都放入一点儿洗洁剂,再拿刷去仔细刷,然后打开热水一冲干净,一个个如玉壶一般的碗展现在我的面前。接着,我将碗逐一放入一个大盆里,等着把它们晾干。

洗完碗,我又拿起抹布和垃圾桶,将吃剩的食物残渣给抹进垃圾桶里,再洗干净抹布。将桌整整抹了三遍之后,桌仿佛换上了一件新衣服,锃光发亮。

接下来,我又忙着扫地、抹灶……把家里通通打扫了一遍,便大功告成。我望着这些清洗干净的`东西,心里无比惬意,而这时的我却已变得腰酸背痛,累得瘫坐在沙发上。可想而知,爸爸妈妈平时做家务事是多么辛苦啊!当爸爸妈妈回来了,看见家里收拾得这么干净,立马知道是我把家务活全都做了一遍,连忙夸我长大了,第一次做家务就做得这么好,真棒!我听了后心里真是美滋滋的。

那一天,让我感受到了做家务的辛苦,我以后一定要多帮爸爸妈妈做一些家务,不让他们再那么劳累了。

3、生第一次做家务

平时,我都是饭来张口,衣来伸手的“皇帝”。今天,趁妈妈、爸爸不在家,我就偷偷地帮他们的忙,原想给他们一个惊喜。谁知道……地板是个大花脸的孩,我就先来给它洗脸吧!我把拖把和水桶找出来,把水倒入桶里,再把水桶提出来。由于水桶太重了,提出来时我已气喘吁吁,我转过身,正想拿杯水喝,不心撞倒了一个东西,我转身一看,什么也没有看到,就继续喝我的水了。接着我把拖把放入水里,踩干后在地上拖几个来回,发现地板上居然发光了,我纳闷了,心想:嘿嘿,说不定我是打扫天才,擦地板居然可以擦出油光来。

接着,我去擦窗户。我把毛巾洗了一遍,再拧干,我在窗户上擦了十几次,发现窗户还是脏兮兮的,像乞丐的脸。我冒火了,拼死命地擦,擦了几十次,还是脏的。哎!我的手累得软叭叭,再也抬不起来了。我无可奈何地看着自己的“杰”,抓耳挠腮。突然,我发现椅上还有没洗的衣服,我决定放弃擦窗户改去洗衣服。我把衣服放进洗衣机里,倒上“洗衣粉”,关上盖,插上电源,再按动按扭,洗衣机便开始工了。我坐在沙发上,悠哉悠哉地看着电视。等洗衣机提示音响起,我便走去打开盖,结果让我傻眼了,水变成了糨糊。我愤然地说:“洗衣粉在那生产的?劣质产品啊!”我一看“洗衣粉”袋,我晕了,原来是面粉制造厂生产的,怪不得变成糨糊了。而且衣服白的变红的,蓝的变黑的……总之变成颜色大拼盘了。

突然,我摔倒在了地上。“怪事了”,我丈二和尚摸不着头脑,我看见一个瓶在地上,上面写着“油”。我恍然大悟,原来我用油拖地了,怪不得地板发亮呢!我真是一个大傻冒,妈妈回来后,我把事一五一十地告诉她,她耐心的.对我说“凡事都有第一次,这一次,我不怪你。”她仔细地教我做所有的家务,终于,皇天不负有心人,我终于会了做家务。通过这件事,我明白了一个道理:细节决定成败。一定不要忽略细节哦。

4、生第一次做家务

到大,我一直是家里的公主,从来不干家务活。可是今天,我长大了,所以,我决定做家务。

一个阳光灿烂的星期天,我刚从床上爬起来,就闻到被里有一股汗**味,妈妈说了,被套盖久了不洗就会发臭。我却很高兴,因为我有活干了。

我先把棉被套取下,那被套可真难取,要拉这边取那边的。我以前也见过妈妈洗被套,我便着妈妈的样,把被套放进洗澡盆里,装上一盆清水,然后打着赤脚踩进盆里。哎呀,这水可真凉!凉得我有从盆里跳出来。不过我觉得这也挺有意思的,于是再踏了进去。我扶着墙壁,像踩脚踏车似的踩被套。这被套真有趣,我踩左边,它右边就会鼓起一个;我踩右边,它左边又鼓起一个来,还发出“唧咕唧咕”的声音。

踩了十多分钟,我的脚都累得发麻了,水也变得很浑浊。咦?怎么没有泡泡的,我记得妈妈洗的时候都会有很多泡泡的呢?我忽然想起来洗衣粉忘记放了!我连忙舀了几勺洗衣粉放入水中,继续踩着“脚踏车”。

由于我的脚长期浸泡在肥皂泡泡里,都起了“皱纹”,真想不干了,可看见就快洗好的被套,我又坚持了下去。最后,我打开水龙头对着被套冲,然后再打一盆清水,继续踩,直到泡泡消失为止。最后,我使尽全身力气将它拧干,然后晾在阳台上。

虽说我早已累得骨头都“散架”了,可我第一次会了洗被套,以后就不用担心被骂了。

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